31/08/2026

Lanzamiento de la memoria del año 2025 de la FBAM

Memoria de la FBAM - Fundación Banco de Alimentos de Madrid 2025

La Fundación Banco de Alimentos de Madrid ha lanzado una nueva edición de su Memoria de actividades correspondiente al año 2025, está disponible en versión digital en su página web, y se puede consultar en este enlace

Como es habitual, en ella se incluyen detallados los principales datos y cifras relativos a la actividad de la organización en todas las áreas, y toda la información corporativa relativa al año 2025. Te animamos a mirarla para conocer más en detalle nuestra organización.

Queremos recordar que gracias a todas las empresas, suscriptores, donantes, entidades benéficas, centros educativos, voluntariado, cadenas de distribución, colaboradores en general e  integrantes de todos los diferentes equipos de la FBAM, y a su  gran trabajo, hemos podido mantener nuestro nivel de actividad del último año, en favor de las personas más desfavorecidas y conseguir esos datos que nuestra memoria Anual refleja. Estamos muy orgullosos de que nuestro trabajo conjunto sirva para mejorar la vida de estas personas vulnerables.

31/08/2026

El BAM ultima los preparativos de su colaboración con voluntariado del Gran Premio de España de Fórmula 1 del campeonato mundial

MadRing en IFEMA Madrid Gran Premio de España de Fórmula 1 Campeonato Mundial

Varias personas de diferentes  equipos del BAM, bajo la coordinación de Indalecio Martínez están trabajando intensamente, ultimando los preparativos de la recogida de excedentes alimentarios de catering en el Campeonato de España de Fórmula 1 los próximos 11, 12 y 13 de septiembre.

La carrera tendrá lugar por primera vez en la Comunidad de Madrid en un circuito construido a contrarreloj en tiempo récord, entre las instalaciones de IFEMA en el Campo de las Naciones y el distrito de Valdebebas.

El evento supone un reto para IFEMA a través de MadRing -plataforma creada exprofeso para la carrera-, la Comunidad de Madrid, y el BAM al tratarse de la primera edición, y lo ajustado de los plazos.

La recuperación de excedentes alimentarios es uno de los pilares estratégicos para el BAM, ya que se fomenta la economía circular, se cumple con la Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario, evitando así el despilfarro y proveyendo estos alimentos a personas vulnerables en la Comunidad de Madrid.

El BAM aportará en este evento más de una veintena de personas voluntarias que ayudarán en la recogida de los escedentes en 2 puntos de donación que se han establecido en el circuito.

Agradecemos a todas las Direcciones del BAM implicadas directamente y a las personas de sus equipos (Recuperación de Excedentes, Logística, OK, Servicios Generales, Recursos Humanos, Marketing y Comunicación, Aprovisionamiento y personal de Almacenes entre otros) la implicación y la ayuda prestada para que la acción sea un éxito. Es un buen ejemplo de un perfecto trabajo en equipo, y un excelente trabajo de la persona que lo ha coordinado: Indalecio, en un mes de agosto en el que todo se suele hacer más difícil.

28/08/2026

El BAM ultima los preparativos de la feria Fruit Attraction 2026

Voluntariado del Banco de Alimentos de Madrid en la Feria Fruit Attraction 2026 en IFEMA Madrid del 6 al 8 de octubre

El equipo de recuperación de excedentes en Ferias del BAM está ultimando los preparativos y la captación de voluntariado para la feria Fruit Attraction 2026 que tendrá lugar en IFEMA del 6 al 8 de octubre. Aprovechamos para hacer una última llamada a la participación del voluntariado, anímate, apúntate en el siguiente formulario.

Se trata del segundo evento de alimentación más importante de los que se celebran en Madrid, después del Salón Gourmet. En este caso, Fruit Attraction, como su nombre indica es un evento de productos perecederos, tanto de frutas como verduras.

La recuperación de excedentes en Ferias de alimentación son muy importantes para nuestra organización ya que mas allá de los kilos recogidos y salvados -que suele ser una cantidad importante- da sentido a nuestra misión de fomentar la economía circular -un área para la que hay cada vez más sensibilidad y foco de la misión del BAM-, y cumplir con la Ley de Prevención de las Pérdidas y del desperdicio Alimentario viene a establecer prioridades para los diferentes actores de la cadena alimentaria y que señala a los bancos de alimentos como principales receptores. 

10/08/2026

LA FBAM RECIBE UN AGRADECIMIENTO DE LA CONSEJERÍA DE AGRICULTURA, MEDIO AMBIENTE E INTERIOR DE LA CAM

Carlos Novillo Piris Consejero de Agricultura, ​Medio Ambiente e Interior de la Comunidad Autónoma de Madrid - CAM

La Fundación Banco de Alimentos de Madrid (FBAM) ha recibido de Don Carlos Novillo Piris, Consejero de Agricultura, Medio Ambiente e Interior, el siguiente agradecimiento por su predisposición para ayudar en la emergencia provocada por los incendios en la Comunidad de Madrid.

Madrid, 10 de agosto de 2026,

Estimada Señora Escrivá de Romaní:

Quiero trasladarle, en nombre de la Consejería de Medio Ambiente, Agricultura e Interior de la Comunidad de Madrid y en el mío propio, nuestro más sincero agradecimiento por el ofrecimiento realizado por la Fundación Banco de Alimentos de Madrid durante el incendio de la Sierra Oeste.

La puesta a disposición de ayuda alimentaria para las personas afectadas por los incendios en unos momentos de extraordinaria dificultad, constituye una muestra de responsabilidad, compromiso y solidaridad que la Comunidad de Madrid valora muy especialmente.

Como sabe, nos hemos enfrentado a una emergencia nacional y a la mayor catástrofe de este tipo en la historia de nuestra región. La magnitud del incendio, su impacto sobre los municipios afectados, sobre los vecinos y sobre nuestro patrimonio natural, ha exigido una respuesta coordinada, intensa y sostenida por parte de todos los servicios públicos implicados.

En ese contexto, ofrecimientos como el suyo han sido una expresión muy valiosa de la capacidad de la sociedad madrileña para ponerse al servicio del interés general cuando las circunstancias lo requieren. Más allá de su utilidad material, su disposición a colaborar ha supuesto un respaldo moral para quienes han trabajado sobre el terreno y para las personas que han vivido más directamente las consecuencias de esta emergencia.

Le ruego que haga extensivo este agradecimiento a todas las personas de la Fundación Banco de Alimentos de Madrid que han participado en esta iniciativa o que han mostrado su disponibilidad para colaborar con la Comunidad de Madrid en unos días tan difíciles.

Con mi reconocimiento y gratitud, reciba un cordial saludo.

Firmado: Don Carlos Novillo Piris 

Consejero de Agricultura, Medio ambiente e Interior de la Comunidad de Madrid

28/09/2025

El BAM recibe una donación de BIMBO en la Carrera Menudos Corazones

El Grupo Bimbo ha celebrado una década de la Bimbo Global Race con eventos especiales en Barcelona y Madrid, donde el pasado 28 de septiembre tuvo lugar la 15ª edición de la Carrera Menudos Corazones-Bimbo Global Race en el Parque Juan Carlos I. 

La carrera tiene un propósito solidario y saludable con el objetivo de “alimentar un mundo mejor” promover hábitos saludables y fomentar la solidaridad. Se trata de una acción con un impacto social a través de las donaciones. Por cada inscripción presencial, Bimbo donó 20 rebanadas de pan al Banco de Alimentos de Madrid, en la versión online se donaron 2 rebanadas por inscripción, en total Bimbo ha donado 54.000 rebanadas de pan al BAM. Y en 2024 se donaron en total más de 311.000 rebanadas en España y 3 millones a nivel mundial. 

La Bimbo Global Race es un movimiento global y se celebra en más de 30 ciudades y tiene su sede principal en Ciudad de México, donde también se realizó el evento el 28 de septiembre, conectando corredores de todo el mundo. 

Olga Martínez, directora de Asuntos Corporativos y Sostenibilidad en Bimbo EMEA, destacó que cada inscripción representa una oportunidad para generar un impacto social real, uniendo solidaridad, salud y comunidad. 

Nuestra Fundación, estuvo representada por nuestro Presidente que participó un año más en el acto simbólico de entrega de la donación, en una jornada llena de deporte y solidaridad. 

23/09/2025

Gema Escrivá de Romaní participa en el 13º Punto de Encuentro Contra el Desperdicio Alimentario de AECOC 

El pasado 23 de septiembre el Banco de Alimentos de Madrid estuvo presente en el 13º Punto de Encuentro Contra el Desperdicio Alimentario en CaixaForum Madrid, organizado por AECOC. Estuvo representado por su directora general, Gema Escrivá de Romaní que participó en una mesa redonda  acompañada de Elisabet Viladomiu del Banc dels Aliments de Barcelona, y de Paloma Temiño de la empresa Pepsico. Presentaron un proyecto conjunto de digitalización, orientado a reducir el desperdicio alimentario que ambos bancos pudieron llevar a cabo gracias a la ayuda de Pepsico. Las directoras de los bancos de alimentos de Madrid y Barcelona, destacaron además y pusieron en valor el papel de los bancos recuperando alimentos y su rol esencial en la lucha contra el desperdicio alimentario, destacando que «estamos preparados para seguir haciéndolo cumpliendo con todos los requisitos que marca la nueva Ley aprobada el 1 de abril 2025, incluida la firma de convenios». 

En su intervención, Gema destacó que: «Solo en 2024, entre Madrid y Barcelona recogimos 32.500 toneladas de alimentos, que ahorraron 80 millones de euros a las familias en situación vulnerable». 

También puso en valor la capacidad del Banco de Alimentos de Madrid para formalizar convenios entre donantes y entidades receptoras de la industria alimentaria, cumpliendo con los requisitos que marca la Ley. 

La FBAM agradece a AECOC por generar este espacio de reflexión, y por la invitación a participar en el evento, y la colaboración y la participación del resto de ponentes. Se trata de uno de los foros más importantes en los que se debaten temas relevantes sobre la gestión del desperdicio alimentario y en el que participan todos los agentes de la cadena alimentaria.

La colaboración entre todos los eslabones de la cadena de valor es clave para avanzar en la lucha contra la reducción del desperdicio alimentario. 

16/09/2025

La FBAM participa en una jornada de Networking solidaria a través de Madrid Convention Bureau (MCB)

El Ayuntamiento de Madrid, a través del Madrid Convention Bureau (MCB) y en colaboración con el Foro MICE, celebró el pasado 16 de septiembre la primera jornada formativa y de networking “Madrid, punto de encuentro entre el MICE y el compromiso social”, con el objetivo de acercar el turismo de negocios a las entidades sociales de la ciudad.

El evento, que reunió a más de 120 profesionales y 19 asociaciones y fundaciones incluidas en el Directorio de Entidades Sociales de MCB, ha puesto en valor el papel transformador del turismo de reuniones cuando se orienta hacia la sostenibilidad y la inclusión. La concejal delegada de Turismo, Almudena Maíllo, destacó que “Madrid aboga por un turismo de negocios con propósito que genere valor y un legado para la ciudad”, cifrando el impacto económico directo del sector MICE en 2.555 millones de euros.

Durante la jornada, se celebraron dos mesas redondas centradas en la sostenibilidad y la inclusión como motores de cambio y cómo los eventos pueden generar oportunidades reales para los colectivos vulnerables. La FBAM participó en en el evento con nuestro compañero Rafael Chaves, del Departamento de Marketing del Banco de Alimentos de Madrid, como entidad comprometida con la mejora social, que se encuentra en una posición estratégica para formar parte de este ecosistema colaborativo.

La jornada concluyó con un espacio de networking que favoreció la creación de sinergias entre profesionales y entidades sociales, abriendo nuevas vías para implementar proyectos de legado con impacto duradero.

11/09/2025

Entrevista a Mila Benito en la 20ª edición de Corresponsables

En el marco del 20º aniversario de Corresponsables, Mila Benito Tapia, Directora de Marketing y Comunicación de la Fundación Banco de Alimentos de Madrid (FBAM), compartió una visión sobre cómo la entidad trabaja cada día para combatir la inseguridad alimentaria, integrando la sostenibilidad y la responsabilidad social en su misión.

Durante la entrevista, Mila Benito destacó que la FBAM lleva más de 30 años comprometida con la reducción del desperdicio alimentario y el apoyo a personas vulnerables. Solo en 2024, la Fundación evitó la destrucción de más de 10,7 millones de kilos de alimentos, lo que también supuso una importante reducción de emisiones de CO₂.

“La Sostenibilidad es una prioridad en nuestra misión, y trabajamos en sus tres vertientes: social (trabajamos cada día para erradicar la pobreza, uno de los mayores desafíos globales, a través de la distribución gratuita de alimentos); ambiental (recuperamos alimentos que, de otro modo, acabarían siendo residuos, reduciendo el desperdicio y su correspondiente impacto negativo en el planeta). Y económica (fomentamos la economía circular al optimizar el uso de recursos, reducir costes asociados al desperdicio y generar valor a través de la eficiencia en la gestión y distribución de alimentos.)”, afirmó. Además de distribuir alimentos, la Fundación impulsa programas de sensibilización, fomenta el voluntariado y colabora con más de 500 entidades sociales, garantizando una cesta básica de 15 alimentos esenciales para miles de personas.

Destacó que la FBAM ha evolucionado hacia una organización profesionalizada, digitalizada y con una estructura más eficiente en los últimos años enfocada también a una organización más sostenible: ha instalado placas solares en sus almacenes, ha renovado su flota con vehículos ECO y ha implementado sistemas de almacenamiento energético y digitalizado sus procesos de compras, almacén y distribución, todo ello en línea con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), especialmente el ODS 17 sobre alianzas.

Se puede leer la entrevista completa en el siguiente enlace.

01/09/2025

Café, frutas, huevos y chocolate disparan sus precios en España  

El café, las frutas, los huevos y el chocolate han sido los productos con mayores aumentos de precio en España entre enero y julio de 2025, con subidas superiores al 10%.

El precio del chocolate ha subido un 14,1% entre enero y julio de 2025. La causa principal es la crisis del cacao, provocada por el descenso de la producción mundial, factores climáticos adversos, y plagas que afectan a los cultivos. Esta es considerada la peor crisis del cacao en 40 años, con precios récord. El precio del chocolate en polvo también subió un 6,6%. 

El precio de las frutas frescas ha subido un 5,1% en lo que va de año. Aunque el incremento es menor que el del chocolate, sigue siendo significativo. También se encarecieron los zumos de frutas y vegetales (+9,1%). 

Otros informes del IPC indican que los huevos están entre los alimentos básicos cuyo precio ha subido por la retirada de la rebaja del IVA en enero de 2025. 

El Instituto Nacional de Estadística (INE) y otros medios han reportado que el café está entre los productos con subidas de precio superiores al 10% en 2025, debido a problemas de cosecha en países productores, y al incremento de costes logísticos y energéticos. 

Estos datos revelan la importancia de que el BAM pueda garantizar una cesta básica de 15 alimentos – a más de 100.000 personas, que incluye entre otros, cacao en polvo o huevos – y que se complementa con frutas y hortalizas, para que personas vulnerables que no pueden acceder a comprar estos alimentos en cantidad suficiente, puedan alimentarse de manera adecuada.

15/07/2025

Audemars Piguet Iberia visita la delegación del Corredor del Henares de la FBAM y realiza una importante donación de leche

Los pasados días 4 y 5 de junio en la delegación de Alcalá de Henares de la FBAM, recibimos la visita de Daphné de Laleu, Programme Manager de la Fundación Audemars Piguet, y de Tatiana Doblado, Marketing Manager de Audemars Piguet Iberia. 

En la primea jornada del día 4 se presentaron los datos de la actividad y el funcionamiento de nuestra entidad a todo el equipo de Audemars Piguet Iberia, y el día 5 realizaron un recorrido por el almacén central en Alcalá de Henares, nuestro almacén regulador. 

Les acompañaron en su visita Gema Escrivá de Romaní, directora general, y Luis Gómez-Luben, director de mecenazgo del BAM. 

Cabe destacar la gran implicación y la colaboración habitual de Audemars Piguet con la FBAM, como la donación de leche en cantidad suficiente para que 5.000 niños y 1.700 personas mayores de 75 años reciban durante un año un vaso de leche diario en 2025.  

Desde aquí agradecemos esta importante colaboración y esperamos poder seguir contando con esta gran ayuda.