Banco de Alimentos de Madrid

Coincidiendo con su 50 aniversario, el Grupo Gourmets, entregó en sus bodas de oro un reconocimiento a 50 figuras clave en el mundo de la gastronomía española. Siendo uno de los receptores del mismo Francisco García González como Presidente de la Fundación Banco de Alimentos de Madrid.

En el año 1.976 Francisco López Canís, puso en marcha la I Mesa redonda de la gastronomía, que reunió a figuras tan importantes como José María Arzak, Pedro Subijana o Paul Bocuse entre otros. Un visionario que supo impulsar y poner en valor el papel de la gastronomía en nuestro país. 50 años después y convertido en un grupo editorial referente en el ámbito de la gastronomía y la alimentación con sus diferentes guías y revistas periódicamente publicadas, hoy ha reconocido en su aniversario a 50 figuras relacionadas con este sector.

La relación del Grupo Gourmets con la Fundación Banco de Alimentos de Madrid es estrecha y se materializa a través de nuestra presencia en las principales ferias de alimentación que se llevan a cabo en IFEMA y que gestiona la Dirección de Operación Kilo del BAM con un equipo de voluntariado especializado en este tipo de eventos. Por ello, en su aniversario, han querido reconocer a nuestro Presidente Francisco García, como máximo representante de nuestra Fundación, reconociendo nuestra labor.

Al acto acudieron más de 150 personas que pudieron degustar un cocido típicamente madrileño, entregándose los reconocimientos al final de la misma.

Damos la enhorabuena a nuestro Presidente y a todas las personas que trabajan para el BAM por este reconocimiento y especialmente al equipo de voluntariado de Ferias que, con Jorge Calvo a la cabeza en 2024, trabajaron en 6 en ferias consiguiendo evitar el desperdicio alimentario de 79.592 kilos de excedentes recogidos en las mismas.