Banco de Alimentos de Madrid El BAM imparte un taller de sensibilización sobre el despilfarro de alimentos a un grupo de jóvenes
El pasado 22 de julio, nuestra compañera Mari Carmen Martínez Bueno, responsable de Operaciones Kilo en Centros Educativos, del Banco de Alimentos de Madrid, acompañada por nuestro Director General, Eladio Álvarez, impartió un taller de sensibilización denominado “Despilfarro en directo», para concienciar sobre la falta de recursos alimentarios que sufren muchas personas y el desperdicio alimentario, en un Campamento de jóvenes con discapacidad intelectual en Becerril de la Sierra.
El taller constó en primer lugar de un sencillo, y muy didáctico juego de rol, en el que los participantes se concienciaron sobre el diferente reparto de los recursos alimentarios en el mundo y en la sociedad. Y a la vez como se desperdician muchos alimentos, que bien podrían distribuirse entre aquellas personas que tienen carencia de los mismos. Los asistentes interpretaron muy bien los roles que tenían asignados, y asumieron e interiorizaron como existe un diferente reparto de recursos alimentarios en el mundo, y cómo si se distribuyeran adecuadamente todos los excedentes alimentarios de una forma eficiente, podrían destinarse más recursos alimentarios a quienes lo necesitan. Siendo en este punto donde entran en acción los bancos de alimentos.
Continuó con una sesión de tres sencillos vídeos educativos y un posterior debate, donde todos se mostraron muy participativos, y se transmitió la importancia de «compartir» recursos entre quienes más y menos tienen… y la labor que hacen los bancos de alimentos. El taller fue muy emotivo, y los chicos terminaron fundiéndose en un cálido abrazo con Mari Carmen. Fue una tarde verdaderamente muy gratificante, gracias a la cercanía de Mari Carmen. Las Familias han valorado muy positivamente esta acción formativa.
Este Campamento ha sido la segunda edición de un proyecto llamado «Semana de Vacaciones de Amigos en Becerril de la Sierra», coordinado por nuestro compañero José Antonio León, Director de Aprovisionamiento del Banco de Alimentos de Madrid, donde varias familias a nivel particular organizan un programa de vacaciones diferentes y educativas para sus hijos e hijas.
En esta edición han participado un total de 13 jóvenes con discapacidad intelectual, con edades entre 17 y 25 años, y 7 monitores. Muchos de ellos han hecho ya previamente voluntariado en la Campaña de la Gran Recogida de Alimentos del Banco de Alimentos de Madrid, y se han ofrecido para seguir colaborando junto a sus monitores, en futuras ediciones. Independientemente de nuestras capacidades, todos podemos poner nuestro granito de arena para conseguir un reparto alimentario más justo en el mundo.
El BAM da las gracias a Mari Carmen Bueno y a Eladio Álvarez por haber acompañado a los participantes en esta jornada, y muy especialmente a José Antonio León por la organización y la coordinación del mismo.
Premio Extraordinario Alimentos de España 2019 
Premio Príncipe de Asturias a la Concordia 2012 
Medalla de Plata Madrid 2009 
